Воскресное

[nalymov]

Вы тут пока посидите, а я за божолеем схожу.

Comments

[smyslov.livejournal.com]

Рекомендую Дюбефа и Друэна. Из Вилляж Нуво - Луи Жадо неплох.

[nalymov.livejournal.com]

Взял, что было - Дюбёф. Под жареное мясо с гратен дофинуа и старый эмменталь со столовым виноградом на десерт - самое оно. Сейчас буду вкушать.

[smyslov.livejournal.com]

Дюбоф в этом году хорош. Плотный, с малинкой. Главное - чуточку охладить. Так 12-14 градусов. Можно и чуть выше, но не сильно.

[beetlegoise.livejournal.com]

А я шампусиком всё балуюсь, под лазанью.

[sergelin.livejournal.com]

Пора?

[nalymov.livejournal.com]

Пока не поздно.

[c-a-t-e-n-a.livejournal.com]

а я уже заблаговременно припас :) вчера, т.е. :)

[e-smirnov.livejournal.com]

Да уж. Не зря божоле нуво, по словам инсайдеров рынка, везде значится как образец пиар-хода. )

[smyslov.livejournal.com]

Могу "по секрету" сообщить, что больше всего в Божоле гордятся не самим вином, а тем, что создана система, позволяющая за пять суток поставить огромное количество вина по всей планете. (Справедливости ради должен заметить, что некоторое количество вина отгружается чуть ранее). Ну и, наконец, вино не так уж и плохо, особенно если хорошо сделано: одно из немногих вин, которые годятся для сопровождения блюд как из мяса, так и из рыбы - если охладить до 10 градусов.

[chance-gardener.livejournal.com]

чтобы устроить в третий четверг по всем столицам "Le Beaujolais Nouveau est arrivé", конечно все завозится заранее. Поскольку вся эта истерика задумана всего то с 1985, все продумано хорошо, даже Конкорды нанимались.

А пиар ход двойстенный - Нуво, не самый лучший продукт региона - убил шансы всех остальных Божоле. Выиграл только Duboeuf. Все остальные имеют большие трудности продать, поскольку божоле с подачи маркетеров имеет статус сезонного дешевого слабоалкогольного напитка.

[smyslov.livejournal.com]

Позволю небольшую корректировку: уже третий год подряд слоган новый: "It’s Beaujolais Nouveau Time!".
Что касается шанса и ПиаР'а, то и здесь не все так просто. Божоле - это Гамэ, с которым научились толком работать относительно недавно, и, кстати, благодаря тому же Дюбефу. И получилось, что Нуво одновременно продвигает и Крю Божоле.
Вот в чем действительно проблема - так это в том, что Крю Божоле они продвигают не очень хорошо. Успокоились в конце прошлого века, что Нуво все "вытянет", и почти не уделяли внимания выдержанным винам. Теперь вот локотки кусают.

[chance-gardener.livejournal.com]

... в wikipedia упоминается статья из slate.com посвященная маркетинговым проблемам, там тоже говорится о традициях и лучших марках. Но желание продать много приводит к другим последствиям
http://en.wikipedia.org/wiki/Beaujolais_nouveau

Indicative of the damage that has been done to Beaujolais: Al Hotchkin, the owner of the Burgundy Wine Co., a superb Manhattan wine shop, says it is often the case that in recommending a bottle of Beaujolais, he will initially refrain from mentioning the dreaded "B" word and will instead tell the customer that it's a Moulin-a-Vent or Fleurie or Morgon. If he says right off the bat that the wine is a Beaujolais, the response is likely to be the dreaded "N" word—no.

[dimal0.livejournal.com]

А в каких конкретно столицах разливают Beaujolais? И есть ли это в бескультурном и непонимающем культуры Дублине?

[chance-gardener.livejournal.com]

да везде где есть деньги и желающие их праздно потратить )))
в Дублине тоже уже можно искать - если верить такому -
http://blogs.dublinevents.com/food-and-drinks/le-beaujolais-nouveau-est-arrive/
или вот здесь http://www.mitchellandson.com/

не уверен что там тоже висят гирлянды надувных шаров по этому поводу, но спросить стоит ))

[dimal0.livejournal.com]

Да уж, не ожидал :) Спасибо за наводку :)

[plutisha.livejournal.com]

приятного распития и аппетита, конечно!

[bibliofil.livejournal.com]

Я уже несколько испробовал, все - уксус. особенно дюбеф

[sara-phan.livejournal.com]

неа
скорее, компот