nalymov: (Greek)
[personal profile] nalymov
И еще один продукт, которого в Москве не могу найти ни в каких магазинах - македонская лютеница. Есть следует большой ложкой - по банке за раз.

Date: 2009-12-13 12:54 am (UTC)
From: [identity profile] silaev-a.livejournal.com
Да, её, как туринскую плащаницу, ещё найти надо.

Date: 2009-12-13 02:13 am (UTC)
From: [identity profile] nalymov.livejournal.com
Попадалась в советское время болгарская лютеница, но это была просто слегка сдобренная пряностями и перцем томатная паста.

Date: 2009-12-13 10:28 am (UTC)
From: [identity profile] pe3yc.livejournal.com
В Болгарии мне попадались разные варианты лютеницы, но в Москве не видел, да.

Date: 2009-12-13 01:03 am (UTC)
From: [identity profile] dve-muchachi.livejournal.com
инструкцию, как есть дал. а что за зверь не сказал.

Date: 2009-12-13 02:12 am (UTC)
From: [identity profile] nalymov.livejournal.com
Овощная смесь. Острая.

Date: 2009-12-13 01:16 am (UTC)
From: [identity profile] lbertarian.livejournal.com
да, судя по названию, это вам не просто овощная паста/салат... это скорее составная часть курса стрельбы по-македонски :)

Date: 2009-12-13 05:11 am (UTC)
From: [identity profile] konfuzij.livejournal.com
Там эту штуку едят после чемпионатов по поеданию острых вишнёвых перцев, те кто выжил, на сладкую закусь-десерт.
Ну ещё брынзы, оливкового масла и хлеба поверх Ракии, Узо или Туннеля.
Сразу жизнь не кажется пресной:)))
Только не надо вспоминать продуктов детства - бычков в томате и сырок Волна:)))

Date: 2009-12-13 05:50 am (UTC)
From: [identity profile] febb.livejournal.com
Можно и самим сделать :)

Date: 2009-12-13 10:31 am (UTC)
From: [identity profile] pe3yc.livejournal.com
Можно сделать, причём малой кровью - базируясь на готовом лечо.

Просто подогреть его и добавить пакет присадок.

Date: 2010-01-23 11:02 pm (UTC)
From: [identity profile] romashka-zel.livejournal.com
не ругайте мою любимую болгарскую лютеницу: на безрыбье и рак - рыба
недавно попадалось мне похожее яство, называется "Айвар", бешено-оранжевого цвета, как жаль, что редко бывает у нас, но острее лютеницы, или, вернее, с горчинкой более, впрочем, такую основу можно при желании улучшить, а рецепт - по ссылочке в Яндексе, и - творческого вам полёта!

Date: 2010-01-24 05:48 am (UTC)
From: [identity profile] nalymov.livejournal.com
Айвар я хорошо знаю. Покупаю и лютеницу, и айвар в Швеции.

Date: 2010-01-24 08:14 pm (UTC)
From: [identity profile] romashka-zel.livejournal.com
ну тогда и мне баночку захватите по случаю
Page generated Feb. 13th, 2026 07:01 am
Powered by Dreamwidth Studios