Пищевое

[nalymov]

Спросил в одном приличном месте, нет ли сейчас в меню тресковых язычков. Не сезон, говорят, приходите осенью. Осенью они подают и другое норвежское лакомство: отварную треску в сопровождении рулетиков из собственной печени и икры (их припускают в воде, слегка приправленной уксусом).

А сегодня я был не голоден и взял только супчик из рыбы, креветок и мидий, да еще китовый копченый окорок (кстати, где у китов находят окорока?) на крекерах с луком, рукколой и сметаной. Ну и красного стаута стаканчик.

Comments

[kot-kam.livejournal.com]

"китовый копченый окорок"

Передний или задний? ;-) Интересно, что они именуют этим словом?

[olga-derkach.livejournal.com]

Супчик из мидий и прочей морской живности и в Финляндии не диво, а вот окорочков кита пока не пробовали. Вкусно?

[nalymov.livejournal.com]

Как хамон, но без всех его ароматов. Тонко нарезанная соленая закуска к пиву.

[svinkina.livejournal.com]

супчика крошечная совсем порцайка

[nalymov.livejournal.com]

Зато горячий. И тарелка глубокая.