nalymov: (Messer)
[personal profile] nalymov
Родная страна (я имею в виду СССР) много что может предложить миру. Пришли сегодня на ужин три друга, неожиданно, и мы с женой быстро накрыли стол, чем было. Гостей мы любим. Ну, водочка ледяная из Нижнего "Хлебная слеза" - давно проверенный продукт. Баночные огурчики из Брянской области, от приятелей. Капустку квашеную вчера привезли с Вятки. С маслом украинским нерафинированным, с подсолнечным ароматом. Филейные бочки "томилинской" селедки - выше всяких похвал, с колечками ташкентского лука. Белорусское сало и корейка. Бородинский хлеб щёлковского завода. Нарезали кусочками красный сладкий перец, свежие огурцы. Беляши. Отбивные из свиной шейки - из мяснушки на той стороне улицы... А в чай - по ложечке "Кижского бальзама" - тоже доморощенный продукт.

Справились, в общем. А в холодильнике еще остались незамеченными микроскопические молочные зеленые помидорчики, фаршированные чесноком - тоже с рынка на Вятке...

Date: 2012-12-15 05:23 pm (UTC)
From: [identity profile] jacob-grin.livejournal.com
отлично! и капустка вятская и масло украинкое и водочка из ниж новгорода. и даже ваша страна ссср очень прекрасна. особенно должна она быть прекрасна для ваших внуков. за это стоило бы выпить. им предстоит жить в прекраснейшей самой сильной стране в мире, которая летает в космос и делает самые вкусные в мире сосиски. но увы. нету нихрена. пусто. ничего. ваши внуки за границей. мои дети скоро тоже. да и мы давай досвиданья. все хорошо, кроме главного. но гоним гоним эту мысль.

Date: 2012-12-15 06:20 pm (UTC)
From: [identity profile] nalymov.livejournal.com
Гости мои работают сейчас на космическую отрасль. Уж лучше бы они ничего сегодня не рассказывали. Чернуха сплошная. Отвлекал их как мог.

Date: 2012-12-15 06:23 pm (UTC)
From: [identity profile] jacob-grin.livejournal.com
а вы сыграйте все. спросите что детям то оставлять если помечтать что они захочат? вот это? интересно какой будет лучший ответ.

Date: 2012-12-15 05:27 pm (UTC)
From: [identity profile] medved-of-sky.livejournal.com
как приятно читать настоящего патриота! Спасибо!

Date: 2012-12-15 05:50 pm (UTC)
From: [identity profile] m-colacorta.livejournal.com
Вы это специально? :)))

Date: 2012-12-15 05:51 pm (UTC)
From: [identity profile] nalymov.livejournal.com
Всё спонтанно получилось, Аня, ей ей.

Date: 2012-12-15 05:58 pm (UTC)
From: [identity profile] m-colacorta.livejournal.com
Так вкусно описали всё. :)

Date: 2012-12-15 06:00 pm (UTC)
From: [identity profile] nalymov.livejournal.com
К сожалению, всё это в Монте не перетащишь...

Date: 2012-12-15 06:04 pm (UTC)
From: [identity profile] m-colacorta.livejournal.com
Увы! Но вот водку неплохую я нашла тут. И шпроты немецкие напоминают рижские. Хлеб немецкий же есть чёрный. Вот селёдки нет такой, да и огурчиков маленьких не найти, чтобы хотя бы самим засолить.

Date: 2012-12-15 07:02 pm (UTC)
From: [identity profile] nalymov.livejournal.com
Привезти что-нибудь особенное из Москвы?

Date: 2012-12-15 07:10 pm (UTC)
From: [identity profile] m-colacorta.livejournal.com
А будет очень нескромно, если я небольшую баночку селёдки попрошу? Вот так хочется, я прямо брежу этой селёдкой, она мне снится. :)))

Date: 2012-12-15 07:23 pm (UTC)
From: [identity profile] m-colacorta.livejournal.com
Спасибо. :)

Date: 2012-12-15 07:43 pm (UTC)
From: [identity profile] eugraf.livejournal.com
Не понимаю, неужели селёдку едят только в России и поэтому нигде её, родимую, купить нельзя?

Date: 2012-12-15 07:44 pm (UTC)
From: [identity profile] nalymov.livejournal.com
Страна селедки по личным наблюдениям - Дания. Страна тухлой селедки - Швеция.

Date: 2012-12-15 07:46 pm (UTC)
From: [identity profile] eugraf.livejournal.com
А Норвеги не кушают?

Date: 2012-12-15 07:49 pm (UTC)
From: [identity profile] nalymov.livejournal.com
Не такую, как у нас.

Date: 2012-12-15 07:46 pm (UTC)
From: [identity profile] m-colacorta.livejournal.com
Уругвайцы на селёдку говорят: "сырая рыба??? буээээ".

Date: 2012-12-15 07:47 pm (UTC)
From: [identity profile] eugraf.livejournal.com
Бедняжки:)

Date: 2012-12-17 06:42 am (UTC)
From: [identity profile] valiok.livejournal.com
в Голландии на рынках ее как хот-дог едят легко. Т.е. кладут в булку, засыпают луком и вперед.

Date: 2012-12-15 10:47 pm (UTC)
From: [identity profile] australopitech.livejournal.com
В принципе все это легко ещё и увидеть (https://www.google.com.au/search?q=%D1%80%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5+%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%B1%D0%BE%D1%81%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D0%B5&rlz=1C1ASUT_enAU511AU511&sugexp=chrome,mod%3D10&um=1&ie=UTF-8&hl=en&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&authuser=0&ei=t_3MUOjAKMWViAf7_4D4DA&biw=1920&bih=993&sei=uf3MUMbKPOSWiQfEooEY#um=1&hl=en&tbo=d&rlz=1C1ASUT_enAU511AU511&authuser=0&tbm=isch&sa=1&q=%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0+%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%87%D0%B8%D0%BA%D0%B8&oq=%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D1%87%D0%BA%D0%B0+%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%87%D0%B8%D0%BA%D0%B8&gs_l=img.3..0i19l5.1191.4152.0.4330.16.10.0.0.0.0.424.2588.3-5j2.7.0...0.0...1c.1.4Zdlp_JfVCU&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&bvm=bv.1355325884,d.aGc&fp=571f4f755f834f7&bpcl=39967673&biw=1920&bih=993). Только можно подавится слюной ;)

Date: 2012-12-16 12:59 am (UTC)
From: [identity profile] m-colacorta.livejournal.com
А зачем на это смотреть? Есть надо. :))

Date: 2012-12-16 03:13 am (UTC)
From: [identity profile] australopitech.livejournal.com
Дык ведь диета... туды её в качель...

Date: 2012-12-16 03:19 am (UTC)
From: [identity profile] m-colacorta.livejournal.com
Бросьте её. Диета ещё никого до добра не доводила. Вон уже ходите и картинки рассматриваете. :))

Date: 2012-12-15 06:11 pm (UTC)
From: [identity profile] bonch.livejournal.com
Беляши и огурчики - наше предложение миру ))

Date: 2012-12-15 09:50 pm (UTC)
From: [identity profile] sara-phan.livejournal.com
беляши - это татарское предложение миру)

Date: 2012-12-15 06:14 pm (UTC)
From: [identity profile] nihao-62.livejournal.com
Эх! Хорошо-то как! Правильный стол!

Date: 2012-12-15 06:26 pm (UTC)
From: [identity profile] bonch.livejournal.com
у меня родители такие - вся жизнь вокруг еды...грустно немного

Date: 2012-12-15 06:29 pm (UTC)
From: [identity profile] nalymov.livejournal.com
Жизнь - она такая короткая. И посиделки с друзьями - драгоценные неповторимые минуты - стоит оформлять лучшим, что мы можем в этот момент предложить.

Date: 2012-12-15 06:47 pm (UTC)
From: [identity profile] bonch.livejournal.com
согласен... но вот когда все, что есть в жизни - огурчики и беляши - это как-то печально ( я про родителей и целое поколение)...сугубо имхо

Date: 2012-12-15 07:09 pm (UTC)
From: [identity profile] nalymov.livejournal.com
Не знаю насчет поколений. Когда к моей дочери неожиданно приходят гости, начинается такое кухонное волшебство...

Date: 2012-12-15 10:50 pm (UTC)
From: [identity profile] australopitech.livejournal.com
Таже идея лежит в основе правочлавных традиций: для встречи с Богом нужно одеваться получше. А миряне за это ругают, ругают %))) Признайтесь, вам же тоже гиганские золотые кресты и стандарные 12 расшитых ряс попа не нравятся? Ну так на вашем месте было бы справедливо поругать себя за чревоугодие :)))

Date: 2012-12-15 07:12 pm (UTC)
From: [identity profile] erra.livejournal.com
неохваченными остались грибы маринованные и солёные, судак горячего копчения, брусника тёртая в сахаре, икра лососёвых, мясо камчатского краба, и я ещё наверняка много чего забыл )

Date: 2012-12-15 07:16 pm (UTC)
From: [identity profile] nalymov.livejournal.com
Соленые рыжики я доел два дня тому назад...

Date: 2012-12-15 07:17 pm (UTC)
From: [identity profile] erra.livejournal.com
эх ) а мне в этом году некогда было за грибочками ездить, хотя где в Подмосковье взять рыжиков, я прошлый год разведал под занавес... Так что доедаю прошлогодние запасы замороженных опят )

Date: 2012-12-15 07:29 pm (UTC)
From: [identity profile] nalymov.livejournal.com
Опята мы с женой отвариваем, прессуем в банку и заливаем для герметизации растопленным сливочным маслом. Зимой отковырнешь, бросишь на сковородку... И картошечки.

А рыжики мне привозят с Вятки, по-солоухински, только грибы и соль. Они там черненькие. Из Каргополя - светлые, мелкие... Царь-гриб. Давно что-то сырых рыжиков не доводилось есть. А хочется.

Date: 2012-12-15 07:40 pm (UTC)
From: [identity profile] erra.livejournal.com
Если будете располагать временем следующей осенью и любите бродить по осенним лесам, могу предложить составить компанию :) Насколько я оценил местность, на двоих грибов вполне хватит )

Date: 2012-12-15 07:43 pm (UTC)
From: [identity profile] nalymov.livejournal.com
Так далеко я не загадываю. Но за приглашение спасибо. Ценю.

Date: 2012-12-15 10:20 pm (UTC)
From: [identity profile] oilreview.livejournal.com
У вас хорошо получилось бы писать заметки в гастрономический журнал. Перечитал несколько раз. Очень аппетитно. :)

Date: 2012-12-17 05:43 pm (UTC)
From: [identity profile] fletch-fletcher.livejournal.com
*задумчиво*

Уж простите, что не имея чести быть закомым... Но вот именно из-за таких литературных талантов рушатся планы не пить до Нового года ввиду сильно загруженного рабочего графика.
Page generated Feb. 13th, 2026 12:27 am
Powered by Dreamwidth Studios