Извинительное
Jul. 6th, 2004 05:34 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
nalymovСидим сегодня за обедом, и тут мне приятель-японец начинает объяснять действия своего шефа, только что приехавшего в Москву:
- Знаете, у нас, у японцев, принято при поедании лапши издавать громкие звуки, чтобы хозяин дома не обиделся. Показываем, так сказать, что лапша вкусная.
А я и внимания не обратил, что кто-то чавкает. Привык, видимо. За последние две недели - три обеда в японских ресторанах.
- Знаете, у нас, у японцев, принято при поедании лапши издавать громкие звуки, чтобы хозяин дома не обиделся. Показываем, так сказать, что лапша вкусная.
А я и внимания не обратил, что кто-то чавкает. Привык, видимо. За последние две недели - три обеда в японских ресторанах.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2004-07-06 07:03 am (UTC)no subject
Date: 2004-07-06 10:40 am (UTC)no subject
Date: 2004-07-06 07:07 am (UTC)no subject
Date: 2004-07-06 03:43 pm (UTC)no subject
Date: 2004-07-06 09:25 pm (UTC)В японской традиции, в отличие от европейской, в число критериев оценки блюда, помимо вкуса, аромата и изысков сервировки, входит (внимание!) - звук, с которым это самое блюдо поглощается. Как оно хрустит на зубах или с каким хлюпом втягивается.
no subject
Date: 2004-07-07 12:27 am (UTC)