Кулинарное
Jan. 5th, 2006 11:13 pmЭто очень грустная, хотя и правдивая история.
На этой неделе норвежский юноша 20 лет от роду (приятель нашего Тёмы) решил в отсутствие родителей побаловать себя блинами. Опыта в приготовлении этого популярного в Скандинавии кушанья у него не было, но болтушку он по рецепту с пачки блинной муки изготовить все-таки сумел. А дальше природная лень в сочетании со смекалкой навела его на мысль не тратить время на выпечку отдельных блиночков, а сделать один - толстый и вкусный.
Взяв скороворку поглубже и потяжелее, он налил в нее масла, как следует раскалил и вылил в нее почти литр блинной болтушки - все, что заготовил. Когда нижняя сторона суперблина стала подгорать, парень попробовал перевернуть изделие с помощью ножа, но не смог. Правильно, вы уже догадались. Насмотревшись аналогичных трюков в кино, он подбросил содержимое сковородки в воздух, сообщив гигантской лепешке вращательный момент.
Последовательность событий: блин падает сырой стороной ему на физиономию, сковородка летит вниз и расшибает пальцы на ноге, масло вспыхивает на плите, огонь перебрасывается на занавеску.
Поразительно, но справиться с катастрофой и ее последствиями молодой человек смог самостоятельно. А сегодня вечером рассказал о неудачном опыте друзьям.
На этой неделе норвежский юноша 20 лет от роду (приятель нашего Тёмы) решил в отсутствие родителей побаловать себя блинами. Опыта в приготовлении этого популярного в Скандинавии кушанья у него не было, но болтушку он по рецепту с пачки блинной муки изготовить все-таки сумел. А дальше природная лень в сочетании со смекалкой навела его на мысль не тратить время на выпечку отдельных блиночков, а сделать один - толстый и вкусный.
Взяв скороворку поглубже и потяжелее, он налил в нее масла, как следует раскалил и вылил в нее почти литр блинной болтушки - все, что заготовил. Когда нижняя сторона суперблина стала подгорать, парень попробовал перевернуть изделие с помощью ножа, но не смог. Правильно, вы уже догадались. Насмотревшись аналогичных трюков в кино, он подбросил содержимое сковородки в воздух, сообщив гигантской лепешке вращательный момент.
Последовательность событий: блин падает сырой стороной ему на физиономию, сковородка летит вниз и расшибает пальцы на ноге, масло вспыхивает на плите, огонь перебрасывается на занавеску.
Поразительно, но справиться с катастрофой и ее последствиями молодой человек смог самостоятельно. А сегодня вечером рассказал о неудачном опыте друзьям.
ОФФ ТОПИК
Date: 2006-01-05 08:21 pm (UTC)Эти "левые" европейцы не перестают удивлять.
Re: ОФФ ТОПИК
Date: 2006-01-05 08:23 pm (UTC)Re: ОФФ ТОПИК
Date: 2006-01-05 08:34 pm (UTC)Re: ОФФ ТОПИК
Date: 2006-01-06 03:44 pm (UTC)no subject
Date: 2006-01-05 08:25 pm (UTC)no subject
Date: 2006-01-05 09:02 pm (UTC)хорошая иллюстрация негативных сторон оптимизации утверждённых традицией процессов: и впрямь, лучшее - враг хорошего...
а потом он это разрезать собирался?!
no subject
Date: 2006-01-05 09:28 pm (UTC)прокушенным членом вы не слышали? Там тоже блины принимали участие.
Хотя может быть омлет, не помню.
no subject
Date: 2006-01-05 10:40 pm (UTC)no subject
Date: 2006-01-06 12:42 am (UTC)no subject
Date: 2006-01-06 09:58 pm (UTC)была такая песня, может быть, помните
впрочем, Вы тогда, наверное, были маленький или Вас вовсе не было
no subject
Date: 2006-01-06 10:02 pm (UTC)Ещё история про неудачи на кухне :)
Date: 2006-01-06 08:21 am (UTC)Ручной работы. С хрустальной емкостью, чеканкой и всякими прибамбасами.
Кальян некоторое время стоял без дела на серванте, работая украшением и
предметом гордости хозяина.
К кальяну прилагалось несколько пачек специального табака, пропитанного
различными благовониями (клубничный, виноградный, мятный), похожего
больше на испорченное варенье, чем на табак.
Стоял кальян без дела, поскольку инструкцию по эксплуатации арабы
положить забыли. И для Сереги, воспитанном на «Мальборо» и (в плохие
времена) на «Приме», было непонятно куда чего заливать, откуда и в какую
сторону дуть и как вообще может гореть мокрый табак.
Кальян еще долго возвышался бы на серванте неприступной технологической
твердыней, дразня своей загадочностью и нераскрытым потенциалом неземных
наслаждений, если бы во время одной пьянки, чей-то блудливый взор не
остановился на нем.
Выпито было уже вполне достаточно, чтобы сформировать команду
исследователей и тут же приступить к решению этой восточной головоломки.
В результате мощного мозгового штурма, подкрепленного расплывчатыми
воспоминаниями из фильмов, мультфильмов и арабских сказок, стало
совершенно понятно, что мокрый табак может гореть только при помощи
угля. Серега притащил с лоджии 2-х метровую сосновую доску- сороковку,
из которой предложил добыть уголь, подпалив оную на кухонной плите.
Предложение было с восторгом принято. Хоть кухни в хрущевке очень
маленькие и пилы найти, конечно, не удалось, такие мелочи уже никого не
смущали. Доску с трудом втиснули по диагонали в кухню, подведя конец к
газовой плите. Хорошо просушенная просмоленная древесина вспыхнула как
факел.
Очень быстро угля накопилось столько, что можно было обеспечить им на
сутки небольшую арабскую страну. Вопрос о тушении доски был слабо
продуман с самого начала, поэтому, когда команда исследователей
попыталась развернуть весело пылающую 2-х метровую доску к крану с водой
в тесной кухне, они столкнулись с серьезной проблемой, с которой все же
удалось справиться, хотя при этом загорелась занавеска на окне.
При тушении доски и занавески выделилось большое количество дыма и
дальнейшие испытания кальяна пришлось приостановить на некоторое время,
которое понадобилось для успокоения соседей по площадке и звонка в
пожарную часть, чтобы не приезжали по такому-то адресу, так как все уже
потушено.
Re: Ещё история про неудачи на кухне :)
Date: 2006-01-06 08:21 am (UTC)сверху повидлообразным табаком и принялись по очереди тянуть из тонкого
шланга в себя. Почему-то кайфу было мало. Табак упорно не горел, и в
легкие героических испытателей попадал только едкий сосновый дым и
горячая зола. Через некоторое время, когда уголь был весь выкурен, зола
съедена, Серега заметил, что в кальяне есть специальная емкость для
жидкости, которая существует видимо для того, чтобы заливать туда
какую-нибудь жидкость. Сразу поступило предложение залить туда водку или
пиво, некоторые требовали залить и того и другого одновременно.
В это время пришел Серегин брат Витька. Будучи человеком образованным и
бывалым, не раз посещавшим различные заграницы, он осмотрел суровые
закопченные лица, следы пожаров, потопов и погромов в квартире и
решительно раскритиковал только что применявшийся способ использования
кальяна. Затем просветил естествоиспытателей, рассказав, что технология
курения кальяна состоит из следующих действий: 1)В емкость, по правилам,
заливается вода, поскольку арабы - мусульмане и алкоголь не уважают; 2)
В чашечку накладывается табак и сверху (!) ложится специальная большая
таблетка из древесного угля, которая должна входить в комплект табака.
Жена Сереги тут же вспомнила, что были какие-то большие угольные
таблетки в блестящей упаковке, но Серега их съел, когда у него с бодуна
болел живот, хотя, одна вроде еще где-то валяется. После длительных
поисков таблетку нашли под кроватью.
И вот, наконец, установка правильно налажена и все, кто еще был в
состоянии, по очереди подышали заветным заморским зельем.
Квартира Сереги находилась на первом этаже. Сквозь окно со сгоревшей
занавеской на кухне, где происходило действо, заглядывали удивленные
прохожие. Один из компании, потягивая из кальяна, философски заметил,
что народ у нас до того темный, что будет очень даже неудивительно, если
сейчас кто-нибудь стуканет куда надо, налетит ОМОН и всех «наркоманов»
повяжет. Только он закрыл рот, как в квартире раздался звонок. Сергей
потемнел лицом, мрачно посмотрел на прорицателя и пошел открывать.
На пороге стояли два сильно потрепанных жизнью мужика. Один из них с
плохо скрытой угрозой в голосе хрипло произнес:
- Эй, земеля, мы уже целый час за твоей квартирой наблюдаем, может и нам
отсыплешь на косячок, мы никому не расскажем...
Серега молча вернулся в комнату, взял пачку басурманского табака и с
хитрой рожей вынес его на площадку:
- Держи, братва, кайфуйте, мы уже, кажись, накурились...
Ну и мораль, как водится. И так бывает: что арабу хорошо, то русскому
человеку смерть.